Что приготовить из пасхальных яиц: топ−3 рецепта от повара

После Пасхи у многих остаются украшенные праздничные вареные яйца. И едятся они обычно уже не так охотно. Выбрасывать — рука не поднимается, да и не нужно этого делать.

Дрожжи, не усваивающие мальтозу, улучшают вкус и качество безалкогольного пива

Ученые исследовали 11 коммерчески доступных видов дрожжей, в том числе Saccharomycodes ludwigii и Torulaspora delbrueckii, чтобы выяснить, какие из них лучше всего подходят для производства безалкогольного пива.

Как правильно варить рис, чтобы он был рассыпчатым и вкусным: видео

Одна из самых частых ошибок при приготовлении риса — промывать его слишком долго. Важно лишь один раз ополоснуть зерна, чтобы удалить пыль и возможные загрязнения.

В Роскачестве назвали сроки хранения пасхальных яиц

Пресс-служба Роскачества в беседе с RT рассказала, сколько можно хранить пасхальные яйца. «В первую очередь необходимо выбирать свежие яйца, которым меньше недели.